全国猪肉（精瘦肉）平均价格为15.96元／斤，价格差为6.01元／斤。贵州猪肉价格，达到19.39元／斤，新疆猪肉价格，只有13.38元／斤。贵州、西藏的猪肉价格高于17.556元／斤（平均价格的10％以上）。以下是山西地区猪肉价格走势：
山西猪肉价格走势保持高位震荡
猪肉（白条猪）27.00山西晋城绿欣农
猪肉（白条猪）25.60山西长治市紫坊
猪肉（白条猪）25.00山西汾阳市晋阳
猪肉（白条猪）27.00山西孝义蔬菜批
猪肉（白条猪）27.00山西晋城绿欣农
猪肉（白条猪）25.60山西长治市紫坊
猪肉（白条猪）25.00山西汾阳市晋阳
猪肉（白条猪）27.00山西孝义蔬菜批