猪肉市场需求量又有所放大,本期,监测的5个品种猪肉价格全部上涨,综合均价17.97元,比上期涨2.3%。其中,猪腿肉、大排、小排、肋条、猪夹心价格15元、16.36元、26.80元、17.20元、14.50元,比上期涨2.5%、2%、2.3%、2.4%、2.4%。年关将至,猪肉市场需求量将迎来小高峰,价格预计还将小幅上行。
2016年1月14日山西猪肉价格行情如下,单位:元/公斤
山西省临汾市翼城县猪肉价格白条肉:23.00
山西省吕梁区孝义市猪肉价格白条肉:24.00
山西省吕梁区汾阳市猪肉价格白条肉:23.00
山西省晋城市西城区猪肉价格白条肉:24.00
山西省吕梁地区临县猪肉价格白条肉:28.00