鹅蛋与鸡蛋比较：鸡蛋的营养成分（包括部分废物在内的比例）：水分占65.5%，蛋白质12%，脂肪9%，鹅蛋是：水分占60%，蛋白质13%，脂肪12%。和鸡蛋、鸭蛋相比，鹅蛋的发热量。有人认为鹅蛋不如鸡蛋那样细嫩可口，那只是加工的方法问题，用鹅蛋制成糟蛋，是特具风味的美味食品。
那么鹅蛋价格行情怎样呢？以下看新鹅蛋价格。
郓城县欢庆鹅苗门市部：报价：￥2.50
临邑上品生物科技有限公司：报价：￥2.20
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