据了解，本月白山市农贸市场鸡蛋平均价格连续三次小幅下跌。鸡蛋市场供应充足，消费需求疲软，是价格下降的主要原因。
白山调查队市场监测数据显示，4月5日，鸡蛋平均价格为7.5元/公斤，与3月30日的8.0元/公斤相比，下降6.3%；4月10日，鸡蛋平均价格为7.4元/公斤，与4月5日相比，降幅为1.3%；4月15日，鸡蛋平均价格为7.2元/公斤，与4月10日相比，降幅为2.7%。
工作人员表示，鸡蛋价格三连跌的原因主要是目前鸡蛋市场供应充足，而受2014年蛋鸡养殖利润较高影响，养殖户补栏积极性较高，从2014年第四季度开始，后备鸡存栏量便开始一路增加，随着新补栏的蛋鸡在春节后逐渐进入产蛋期，近期鸡蛋供应持续充足，价格也随之下降，并且鸡蛋消费需求疲软，促使鸡蛋价格一降再降。