据了解,对全国337个地级以上城市白条肉批发价监测显示:全国各地本周白条肉批发平均价18.86元/公斤,与上周18.87元/公斤相比价格持平%。
11月23日白条肉批发全国平均价为18.86元/公斤。为广东广州21.11元/公斤,与上周为广东广州21.40元/公斤相比价格下降0.29元/公斤。为新疆乌鲁木齐16.50元/公斤,与上周新疆乌鲁木齐16.40元/公斤相比价格上涨0.10元/公斤。和本周相差4.61元/公斤,与上周和相差5.00元/公斤比较价格下降0.39元/公斤。
综合比较可以看出,全国白条肉批发价格与上周相比价格持平,全国的价差下降0.39元/公斤。
安徽市场:11月16日,合肥的生猪价格是每斤7.2元,比上个月同期上涨近0.2元,猪价上涨是部分消费复苏及养殖户压栏等原因共同作用的结果。“三公”消费的抑制以及人们饮食习惯的改变,导致今年整体猪肉消费不旺,但四季度是传统消费旺季,因天气寒冷,人们对肉食需求较大;加上腊肉制作高峰到来,都会提升猪肉消费量。
湖南市场:湖南省畜牧水产局消息,据2014年第46周(数据采集日为11月12日)对全省22个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,全省生猪平均价格整体呈现稳中上扬态势。本周猪粮比价为5.18:1,养殖户出栏生猪处于保本状态。本周全省各地活猪均价14.50元(公斤价,下同),环比上扬0.83%。全省22个价格监测
县中生猪价格上扬的有12个,下跌的7个,持平的3个。本周市场猪肉均价23.90元,环比下跌0.42%。
广东市场:据省价格监测中心监测,本周我省肉菜市场零售价格总体呈小幅盘整的运行走势。其中,肉类副食品价格窄幅波动、蔬菜价格升幅收窄。我省猪肉市场价格总体平稳,与上周相比略有上升。全省猪肉平均零售价为每500克15.02元,比上周微升0 .13%。其中,排骨、精瘦肉、上肉和肋条肉零售价,与上周比分别微幅上升0 .09%、0 .2%、0 .17%和0 .08%。
山东市场:第46周(11月10日-11月16日),本周活猪价格为13.32元/公斤,环比上涨2.07%,同比下降9.82%。猪肉价格为22.78元/公斤,环比上涨0.18%,同比下降9.08%。 仔猪价格为16.80元/公斤,环比下降2.21%,同比下降14.11%。
四川市场:据四川生猪监测预警系统监测,11月第3周,我省68个监测县肥猪均价延续上周小幅回升之势。育肥猪均价14.51元/公斤,仔猪均价16.44元/公斤,后备母猪均价1181元/头;猪肉零售均价23.80元/公斤。本周监测点二杂肥猪11.40元/公斤(安岳县),平均为14.09元/公斤;纯外三元以上肥猪16.50元/公斤(三台县),平均为15.07元/公斤。本周超过监测县总数60%的监测县肥猪均价上涨,区域进一步扩大。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差9.29元/公斤,环比略降0.64%、同比略升0.76%。