据了解，10月份一周，羊肉零售均价58.33元/公斤，较前一周微降0.14%；牛肉零售均价61.26元/公斤，较前一周下降0.25%。
同时来自农业部的监测数据也显示，新疆、内蒙古等牧区省份羊肉价格已连续10周环比下降、连续7周低于去年同期水平，这在往年消费旺季并不常见。
2014年以来，新疆牛羊肉价格没有延续往年的上涨态势，价格同比涨幅明显收窄。前三季度，牛羊肉平均价格同比涨幅只有6.8%和1.5%，与上年同期比较，涨幅分别回落了35.0%和19.3%。
牛羊肉价格止步，与牛羊肉产量持续稳定增长有关。前三季度，全疆牛肉产量29.04万吨，增长2.3%；羊肉产量39.59万吨，增长7.3%。