近阶段，天气格外的炎热，夏季本是肉质品的消费淡季，市场对于猪肉的需求欠佳，近期，全国的猪肉批发价格处于震荡调整的阶段。不过从目前的情况和春节后的一段时间相比，总体上猪肉价格正逐步回升，和上周相比上涨了0.88个百分点，和去年的同期相比，增长了6.55个百分点。因为夏季气温高，对于猪肉的运输保存较为困难，全国范围内母猪的存栏量也有一定的下降，这样势必会提振猪肉价格，加上，临近国家传统节日，届时，猪肉市场会迎来一个小消费高峰期，猪肉价格上涨会持续一段时间。
品种 | 区域报价 | 猪肉价格：元/公斤 |
猪肉(白条猪) | 北京新发地批发市场 | 20.5 |
猪肉(白条猪) | 北京朝阳区大洋路综合市场 | 20.55 |
猪肉(白条猪) | 湖北省襄阳市农产品交易中心 | 20.6 |
猪肉(白条猪) | 江苏凌家塘市场发展有限公司 | 20.6 |
猪肉(白条猪) | 山东威海市农副产品批发市场 | 20.6 |
猪肉(白条猪) | 北京八里桥农产品中心 | 20.7 |
猪肉(白条猪) | 陕西西安朱雀农产品交易中心 | 20.8 |
猪肉(白条猪) | 湖南长沙马王堆农产品股份有限公司 | 20.9 |
猪肉(白条猪) | 新疆石河子农产品交易中心 | 21 |
猪肉(白条猪) | 河北秦皇岛海阳农副产品批发市场 | 21 |
猪肉(白条猪) | 北京顺鑫石门农副产品批发市场 | 21 |
猪肉(白条猪) | 山东青岛抚顺路蔬菜批发市场 | 21.4 |
猪肉(白条猪) | 石家庄桥西蔬菜中心批发市场 | 21.5 |
猪肉(白条猪) | 山东滨州滨城区鲁北无公害蔬菜市场 | 21.6 |
猪肉(白条猪) | 河北秦皇岛昌黎农副产品批发市场 | 22 |
猪肉(白条猪) | 绵阳市高水农副产品批发有限公司 | 22 |
猪肉(白条猪) | 邯郸市(馆陶)金凤禽蛋农贸批发市场 | 22 |
猪肉(白条猪) | 山西长治市农产品紫坊综合交易市场 | 22 |
猪肉(白条猪) | 青岛城阳蔬菜水产品批发市场 | 22.4 |
猪肉(白条猪) | 陕西泾云云阳蔬菜批发市场 | 22.4 |
猪肉(白条猪) | 山东青岛黄河路农产品批发市场 | 22.7 |
猪肉(白条猪) | 新疆乌鲁木齐北园春批发市场 | 23 |
猪肉(白条猪) | 四川广安市邻水县农产品交易中心 | 24 |
猪肉(白条猪) | 新疆焉耆光明农副产品批发市场 | 24.5 |
猪肉(白条猪) | 安徽舒城蔬菜批发市场 | 25 |
猪肉(白条猪) | 内蒙包头市友谊蔬菜批发市场 | 25 |
猪肉(白条猪) | 新疆兵团农四师界梁子66团农贸市场 | 26 |
当前阶段，猪肉价格一直保持着上涨的态势，据悉，上涨的局面将会一直持续到8月底，对于传统节日的临近，猪肉市场也会迎来一个消费高峰期，猪肉价格也会有所上涨。