由安徽相应的工作部门调查得知的信息：本周的市场猪肉价格均价为每市斤8.78元，同比上周的情况每市斤相应的缩减了0.38元，同时也是本季度的次出现降低的情况。
猪肉价格在我省接连的走涨了近十周的时间，在近的时刻却出现了稳步降低的景象，为主要的原因则是，腌制腊肉、灌制香肠的猪肉消费高峰已接近尾声，市场中的猪肉需求逐步降低而导致的猪肉价格开始滑向下车道。
调查，受生猪价格止涨趋稳影响，近期我省猪肉零售价格保持平稳，批发价格小幅回落。目前合肥周谷堆农产品批发市场白条猪肉批发价每斤为10.8元，比月初下降了0.2元。
预测新年期间，我省的猪肉价格将会平稳运行，整体的起伏比较小。