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温州鸡蛋卖出“跳水价”,养殖户们不“蛋”定了

编辑:小金    发布时间:2020-07-24    阅读数:89    鸡蛋价格   来源: 畜牧招商

  从2月份以来,鸡蛋价格持续下跌,但低价并没有带来高销量,从部分业内人士的反馈来看,今年的鸡蛋市场有些低迷。

  “这几个月以来,鸡蛋批发价一度跌至4.6元/公斤。伴随着近一周鸡蛋价格季节性小幅回升,目前批发价停留在6.24元/公斤,但往年同期批发价基本在9元/公斤。”温州西高速路口附近从事鸡蛋批发8年的批发商高飞表示,温州市场上的鸡蛋主要以湖北、河北的外来蛋为主,往年鸡蛋价格基本会在2月份降到低谷,在三四月份迎来快速回升,端午节前后迎来销售高峰,但今年上半年鸡蛋价格却一直“跌跌不休”。据温州发改委公布的数据来看,6月份我市鸡蛋收购均价为每50公斤315元,同比下降25.33%,上半年同比下降9.54%。“近的鸡蛋价格虽然看涨,但相较往年还是便宜了超1/3。”高飞说。

  建金禽蛋批发老板也透露,今年以来她对接的几个养殖户基本都是亏本经营,她举例,像店中售卖的鸡蛋去年一度高达280元/箱(20公斤),但今年涨价后的价格只有160元/箱左右。她表示,正常情况下售价要达到200元/箱,养殖户才算回本。再加上饲料涨价,养殖户的成本压力进一步加大。据她所知,上半年好多养殖户选择退出市场。

  “今年的鸡蛋生意真的不太景气。”高飞无奈地表示,按往年情况,基本上门店日批发量达到500公斤以上,但今年的日均批发销量只占一半。他解释,以往工厂、酒店都是其大订单客户,但今年复工以来,虽然客户没丢,但订单需求量明显减少。

  对于今年市场的低迷,有业内人士分析表示,在经历了2019年下半年的补栏、扩栏高潮后,产蛋鸡存栏量明显增多,且处于产蛋高峰期的产蛋鸡占比较高。加上气温回升,鸡蛋储存时间缩短,经销商顺势出货,供应愈发充足。多重因素影响下,鸡蛋产能明显过剩,造成收购价格持续走低。

  他表示,虽然餐饮需求逐步恢复,能够有效提振鸡蛋消费,但需求仍与充足供给存在明显错位。近的小波价格上涨是天气升温、蛋鸡产蛋率下降、鸡蛋供应减少带来的。虽然蛋价呈现局部上涨,但对于今年的行情,不少业内人士表示不太乐观。(来源:温州身边事)

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