近一段时间,全国鸡蛋价格持续回落,并创下了今年以来的新低。农业农村部5月20日监测数据显示,河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.51元/公斤,比前一周下降2.0%,同比下降26.9%。
蛋价全国普降,重庆市场也同样持续走低。
记者从各大农贸产品批发市场了解到,鸡蛋批发价一天比一天走低,目前已由年初的5.5元一斤的批发价降至3.0元一斤左右。在市内各大农贸市场和商超记者看到,鸡蛋供应充足,价格大多在3.2—6.99元一斤,一些土杂鸡蛋、盒装鸡蛋、粮食鸡蛋价格会高点,但相比前段时间,价格温柔不少,同时各大超市也不停有各种促销活动推出,进一步拉低了价格。
市场业内人士表示,鸡蛋价格持续下降,供大于求是影响价格的重要因素。虽然学校企业陆续复工复产,但事实上,鸡蛋的需求并未出现较大上涨。同时,受疫情影响,前段时间很多饭店关门歇业,部分中小企业还没有完全复工复产,销售商不愿意多采购鸡蛋,再加上气温升高不利于存储,蛋鸡养殖户急于销售鸡蛋,所以鸡蛋价格就会一路下滑。
永辉超市大渡口店生超部相关负责人告诉记者,因为夏季天气炎热,鲜鸡蛋不利于保鲜,需要加快它的周转,从而提高销售带动毛利,目前这个价位应该会持续到八九月份。