目前市场上的猪肉价格相比此前是有了明显的上涨。这主要是因为进入3月之后生猪价格已经可以说是5连涨了,而且一天比一天的上涨地区多,目前生猪价格已经上涨至8元/斤,另外绝大多数地区的生猪价格破6的情况下还在上涨,甚涨的幅度达到了0.5元/公斤。对于养猪人来说3月的猪价是一片大好。
此前猪肉价格曾一度下跌至5元上下,而且即使这么低猪肉的消费量依然不高。但是这种现象并没有持续下去,按道理3月份猪肉价格应该是一年中的“值”,但是受非洲猪瘟的影响,生猪被大量出栏,使得目前生猪供应紧张即使猪肉消费量不高的情况下生猪价格依然出现了上涨。
目前生猪价格整体以涨为主,其中上涨地区主要集中在北方地区包括东北、华中地区,而稳定地区主要集中在南方地区,包括华南区、西南区等地。而且相比昨天的生猪价格变化上涨地区再次增多。这对于养殖户来说是个好消息,但是对于屠宰场、卖猪肉的和吃猪肉的都不认为是个好消息。
虽然近猪肉价格上涨而且生猪价格也有所上涨,但是有专家明确表示:不建议农民朋友去养猪。因为现在养猪不仅牵扯到生猪价格的问题还牵扯到了非洲猪瘟疫情的问题,若是养猪老手可以考虑仔猪价格并不是很高的机会入手饲养,只要不出现大的问题7、8月份的生猪价格会出现明显的上涨。
为何从非洲猪瘟疫情的角度考虑,专家不建议农民朋友去养猪呢?因为非洲猪瘟虽然现在的病死率相比此前有所下降,但是死亡率依然高达70%以上,也就是说一旦猪场发生非洲猪瘟基本就是全军覆没。再加上没有药物治疗,没有疫苗预防,非洲猪瘟的防控难度很大,所以并不建议农民朋友去养猪。