山东淄博周村在春节后市场对鸡蛋的需求快速下降,在二月中旬鲜鸡蛋价格也出现了大幅度的下滑,白条鸡的价格总体以平稳为主。
在春节前夕,淄博周村在受到节前市场的大量需求,鲜鸡蛋的零售平均价格一度上升到了4.70元/斤上下。在春节过后,鸡蛋价格也跟着市场需求的快速下滑出现了回落。甚至出现了价格"大跳水"的局面。从节前的4.70元/斤快速回落到了4.00元/斤。之后鸡蛋的价格就一路走低,截止于月尾鸡蛋的零售平均价格已经下跌到了3.30元/斤上下,与前一个月尾的4.70元/斤相比,月环比下跌幅度近三成。与去年同期的4.80元/斤同比下跌的幅度达到了31%.
二月份淄博周村银座购物超市的鲜鸡蛋零售价格也同样出现了大幅度的下滑,2月末鸡蛋的零售价为3.40元/斤,较上月同期的4.70元/斤环比下滑了约27.70%.较去年同期的4.90元/斤同比下跌幅度超过了三成以上。
淄博周村的集贸市场白条鸡的零售平均价格整体运行较为平稳,2月末白条鸡的价格在6.50元/斤上下,与前一个月同期基本达成平衡,与去年同期价格7.50元/斤同比下滑了13.30%左右。