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“羊贵妃”春节前可能涨到110元/公斤!

编辑:小金    发布时间:2019-01-31    浏览量:233    专题:羊肉价格   来源:兽药招商

  全国36个大中城市猪肉价格比前一周下降0.7%,牛肉、羊肉价格分别上涨0.4%和0.6%。

“羊贵妃”春节前可能涨到110元/公斤!

  其中,长春、拉萨、深圳猪肉价格分别下降9.5%、9.1%和8.3%,呼和浩特、长沙、西安牛肉价格分别上涨3.4%、3%和2.4%,西安、昆明、长沙羊肉价格分别上涨8.4%、3.3%和3.2%。

  元旦后生猪出栏节奏放缓,预计近期猪肉价格上涨可能性较大;牛羊肉市场需求旺盛,供应偏紧,预计后期价格将延续小幅上涨态势。

  冬天是羊肉销售旺季,最近一段时间全国多地羊肉价格持续上涨,普遍在100元/公斤左右。“羊贵妃”已经驾到!不少商贩表示现在的价格是近几年来最高,而且随着春节临近,羊肉价格继续上行的概率比较大。

  从2018年10月起,生羊肉价格一路上涨。广西玉林市垌口市场羊肉商贩宋金荣介绍,10月是80元/公斤,11月是90元/公斤,现在飙升到100元/公斤。记者了解到,不仅在玉林,全国各地近期都出现了羊肉价格大幅上涨的情况。据央视报道,今年山东、甘肃、内蒙古等地区,普遍涨幅都在三成以上。博白县江宁镇长江村农民、博白县桂源农牧有限公司总经理刘入源有近10年的养羊经验,他告诉记者:“现在的羊肉价格偏高很正常,因为现在本地活羊收购价在50-60元/公斤,杀好必须要90元/公斤以上才能保本,出肉率是50%左右。”

  据了解,玉林销售的羊肉大部分来自百色、云南等地,刘入源分析,羊肉价格飙升主要有几个原因:

  一是每年冬季都是羊肉的需求旺季,人们习惯于冬季涮羊肉、吃火锅、喝羊肉汤,需求量增大,羊肉价格自然上涨;

  二是肉羊存栏不足,前几年羊肉价格不高,很多人不养羊了,养殖户减少、养殖周期长、养殖难度大导致今年肉羊存栏量减少;

  三是养殖成本上涨,养殖中饲料成本、运输成本都出现非常明显的上涨。

  羊肉价格是否还会继续上涨?刘入源表示:“春节临近,需求量进一步增加,市场供给不足会使得未来较长时间内羊肉价格继续大概率上行,春节前可能涨到110元/公斤。”

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关键词:羊肉价格