“鸡蛋价格涨的太厉害了,一个鸡蛋划到0.65元”住华地小区的王大妈。从近期价格监测数据来看,从7月下旬开始,鸡蛋价格持续快速上涨,日前零售价格已经破“5元”大关,环比涨幅近五成。
一、鸡蛋零售价格破“5元”大关
8月13日价格监测数据显示:日前鸡蛋零售价格为5.2元/斤(每斤7-8个鸡蛋,每个价格0.65元左右),比7日上涨0.2元,涨幅3.85%;比7月31日上涨0.7元,涨幅15.56%;比7月同期上涨1.7元,涨幅48.57%,涨幅近五成。比去年同期上涨0.5元,涨幅10.64%。
二、蛋鸡养殖每斤纯利润接近2元
顺河镇巩黑楼村养殖户巩伦涛介绍:目前他养殖蛋鸡二万只左右,每天饲料费用约5300元,其他费用在200元,每天的成本在5500元左右;每天产蛋量在2000斤左右,每斤成本2.8元左右;日前出场价为4.75元/斤,每斤纯利润为1.95元;二万只蛋鸡每天纯利润在3900元,养殖利润看好。
三、鸡蛋价格持续上涨的原因
一是自7月中旬开始,持续高温、多雨等天气,使蛋鸡进入“歇伏期”,产蛋率大幅度降低;同时持续高温对鸡蛋储存、运输成本都相应增加;三是其他农副产品价格上涨的带动,如生猪、蔬菜等农副产品价格全面上涨,带动鸡蛋价格上涨;四是全国性鸡蛋价格上涨的带动,日前我县鸡蛋外销量较大,出场供不应求,导致价格持续上涨。
四、2018鸡蛋价格后期走势预测
进入8月下旬,高温多雨天气仍然较多,再加上中秋节临近,糕点加工企业开始备货。预计后期鸡蛋价格仍将呈现稳中略涨的态势。