上海的“网黑台风”又来了，依旧秉持着“三过家门而不入”的精神，吹来了丝丝热风，连网友都调侃：还没我家风扇档强劲！可这总归就是夏天的味道，不痛不痒的台风，和突如其来的暴雨天。
然而，涨价总是在雨天~据资料，8月10日，全国农产品批发市场鸡蛋平均批发价达到了8.82元/公斤，比7月10日的7.28元/公斤上涨了21.2%。鸡蛋涨价，以后恐怕只能吃西红柿西红柿西红柿…炒蛋了。
到底是什么妖风吹高了鸡蛋价格？其实，近期鸡蛋价格上涨是属于季节性涨价，本质上是供求关系变化引起的。蛋鸡在进入高温天气以后产蛋量降低，供应能力下降，加上高温、暴雨天气运输成本增加，鸡蛋的销售价格自然上涨。
当然，事情没有这么简单！虽然每逢夏季鸡蛋涨价是常事，但如今单价直逼9块！除了天气原因以外，他们才是真正的幕后推手，背地里“搞事情”。
学校一般会在9月份开学之前囤积鸡蛋，月饼生产厂家也会在中秋节之前提前做准备，这样一来需求激增，鸡蛋产量跟不上，价格上涨也就在意料之中了。专家预测，受这两者影响，8月份鸡蛋价格会持续走高，到达全年点，但价格应该在预期之内。
鸡蛋价格上涨真是苦了那些吃西红柿西红柿西红柿…炒蛋的小伙伴，可养殖户却成了的受益者。价格上涨还能持续多久，我们不得而知，所以面对如今的供求市场，养殖户保险的做法就是不存不赌，千万不能因为一时的价格飙升，就打乱了原本的养殖计划。
从长远考虑，为节省运输成本，获得更高收益，养殖户可以买一辆皮卡进行运输，超大后箱可一次性装载大量鸡蛋，特别是上汽大通T60皮卡，拥有全地形底盘系统，各种地形都能驾驭，形势平稳，能程度上减少运输损失。