鸡蛋是饲料的转化产物，饲料成本的变化决定了中期鸡蛋价格的生产成本，目前来看，一季度仍处于明显的需求淡季。
数据显示，上周五全国各主要地区鸡蛋现货价格有所企稳，多数产区蛋价已破3，鸡蛋指数3.19，较上一日持平，其中主产区河北辛集上涨140元/500kg，主销区广州上涨70元/500kg，主产区均价3.04元/斤，较上一日涨0.01，主销区均价3.39元/斤，较上一日跌0.02。
贸易商收货正常较易，走货加快，库存减少，贸易商看跌预期减缓。周末，据数据显示，全国各地蛋价均有所反弹。周五全国主产区淘汰鸡价格下跌，均价3.90元/斤，较21日下跌0.05元/斤，其中山东、河南地区均价4.00元/斤，辽宁、河北地区均价3.80元/斤。鸡蛋价格持续走低，老鸡淘汰增加，淘鸡采购经济压价，多地鸡价下跌，预计近期淘鸡价格或持续震荡偏弱调整。