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2018年鸡蛋价格走势分析

编辑:小金    发布时间:2018-01-13    浏览量:78    专题:鸡蛋价格   来源:饲料代理

  2017年年初鸡蛋均价为3.17元/斤,年末鸡蛋均价为4.34元/斤,涨幅约36.75%。目前鸡蛋需求备货仍未启动,蛋价在一轮小幅上涨后进入回调,仍需时间等待市场终端对高价蛋的接受。近期鸡蛋供给仍将趋紧、需求稳中向好。

2018年鸡蛋价格走势分析

  产品:第一季度呈一路下跌走势,主要是消费疲弱,春节期间库存积压加上新蛋源的持续供应,导致供大于求状态过于严重,其次就是禽流感疫情影响,谈“鸡”色变导致禽蛋需求受到影响。诸多利空因素影响,蛋价探底之路未止。

  第二季度鸡蛋价格先涨后跌,四五月份疫情影响消退,消费需求随着学校开学也逐渐增加,鸡蛋供应也相对减少,四五月份蛋价恢复性上涨。但随着天气转暖,鸡蛋储存不易,农户急于出货,终端食品厂消化缓慢,加上南方天气潮湿,鸡蛋容易变质,批发商采购谨慎,鸡蛋供过于求为主,蛋价再次迎来超低价。

  第三季度鸡蛋价格亦是先涨后跌的行情,国内鸡蛋市场供应大幅减少,市场货源紧缺,鸡蛋收购价格小幅上涨,养殖户顺势惜售挺价,国内鸡蛋价格触底反弹大幅飙涨,九月份由于食品厂备货逐渐接近尾声,而商超的备货还没有开始,因此需求暂时没有支撑。造成市场整体走货迟缓,多数地区货多车少,价格随之走弱。

  第四季度鸡蛋价格一路上涨,主要原因是供给偏紧,贸易商增加库存情绪提升,终端需求陆续开启备货周期,采货出现一定积极性,需求面转好。

  预测:全国在产蛋鸡存栏量环比下降,预计近期鸡蛋供给仍将趋紧。需求方面,鸡蛋收货变难,走货尚可,部分主产区日均发货量增加,预计短期鸡蛋需求或将稳中向好。综上分析,在全国产蛋鸡存栏量减少、鸡蛋需求或稳中向好的情况下,2018年第一季度鸡蛋价格有望上行。

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关键词:鸡蛋价格