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2017年7月野猪肉价格是多少

编辑:小金    发布时间:2017-07-31    阅读数:1184    野猪肉价格   来源: 兽药招商

  我们经常可以吃到野猪肉做出来的菜肴,例如湘式野猪肉,芹香野猪肉,野猪肉炖千张结,爆炒野猪肉等,我们知道野猪肉是可以做菜食用的,那么野猪肉价格是多少呢?

  野黑猪肉

  产地:陕西省渭南市蒲城县东环路祥塬菜市口

  规格:斤

  上市期:全年

  报价:28元/斤

  联系人:蒲城天香野黑猪肉

  产品描述:放养一年以上,牧草,玉米,麸皮喂养。

  野猪有哪些食用价值

  特种野猪是以纯种野猪为父本,以家猪为母本进行杂交,经过多次选育、驯化的一种野猪,称特种野猪。

  它既保持了纯种野猪瘦肉率高,肉质鲜嫩,抗病力强,适应性广的优势,又保持了家猪生长发育快,饲料利用率高,繁殖力强,性情温驯,好饲养的特点,并克服了纯种野猪体形小、生长慢、季节性繁殖、产仔少的缺陷。所以特种野猪养殖,已成为养殖业中热门选项,并列入国家科技部星火计划的推广项目。

  特种野猪肉食用价值高:

  特种野猪肉质鲜嫩,野味浓郁,瘦肉率高,脂肪含量低,营养丰富,是人们追求的绿色保健肉食品的时尚佳肴。

  一是含有17种氨基酸和多种微量元素,亚油酸含量比一般猪高2.5倍,是人体惟一不能合成的必需脂肪酸,对高血压、高血脂、冠心病、脑血管疾病有独特的疗效。

  二是食用特种野猪皮可以消除人体代谢紊乱,生殖机能障碍,高度疲劳和儿童发育不良等疾病,疗效显著。

  三是新研究表明,特种野猪肉里含有物质锌和硒等,是一种理想的滋补保健肉类。

  四是特种野猪骨头可制药。

  五是用特种野猪腿加工的火腿和分割胴体肉加工风味腊肉条、香肠等,这些肉产品不仅深受消费者的青睐,而且在国内外市场都十分畅销。

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关键词:野猪肉

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