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蚂蚱成新晋“网红美食”!最高售价暴涨至348元/斤

编辑:小金    发布时间:2019-03-14    浏览量:231    专题:蚂蚱价格   来源:畜牧招商

  蝗虫俗称蚂蚱,是危害稻米,小麦,玉米等禾本植物的害虫,但因其肉质松软,蛋白质含量高,近年来已被科学家列为未来替代肉类的优良蛋白质来源。

蚂蚱价格

  2013年,联合国粮食及农业组织在一份报告中称,世界上有1900多种昆虫可以食用,其中,在中国存在170种可食用昆虫。

  蚂蚱变美食,最高350元每斤,联合国:蝗虫营养价值高,要多吃

  如今,路边的摊子上,吃夜宵的,很多都开始点“炸蚂蚱”,“烤蚂蚱”,天气越热,点的概率越大,受欢迎程度甚至不逊于“夜宵之王”小龙虾,在路边摊上,一份油炸蚂蚱在20元左右。在餐馆里,一盘油炸的蝗虫约半斤,售价30元左右。

  而电商平台上,油炸蚂蚱的价格更高,从价格上看,不同产品的价格差距很大,其中,50元左右一斤的居多,100元左右一斤的也不少,最贵的油炸蚂蚱价格高达350元/一斤。比小龙虾高上不少。

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关键词:蚂蚱价格
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