黑蚂蚁主要产地在广西、贵州以及东北长白山等地,目前主要以野生为主,今年黑蚂蚁价格行情稳定,市场市场价格一斤160-300元不等,价钱根据产地、品质、等级来划定。
黑蚂蚁的辨别方法
1.摸一摸蚂蚁的干燥情况,质量好的蚂蚁应该是比较干燥抓一把松开手是粘的,(也称干蚂蚁),湿的蚂蚁如果加工成粉的话损耗很大,不易保存,容易造成变质。
2.看一看蚂蚁的色泽,拟黑多刺蚂蚁是黑色,有油质,乌黑油亮,油质越多,蚂蚁的品质越好。
3.闻一闻质量好的蚂蚁,必须具有蚂蚁本身的蚁酸味道,无味不是冬季的蚂蚁,不是当年的蚂蚁,则是存货,但不是很酸,质量好的蚂蚁不是很酸,蚁酸味比较纯正、自然。
4.冬季的蚂蚁比其它季节的蚂蚁好,蚁酸味道浓一点,冬眠的蚂蚁营养成份较高,里面没有蚁蛋(蚁卵),蚁蛋淡黄色。
5.特级(精品、纯蚁)蚂蚁是没有杂质,是通过精心加工而成,统货的蚂蚁含有较多的杂质及泥沙。
黑蚂蚁的作用
其一,黑蚂蚁能解毒保肝,它对人类的肝脏有明显保护作用,由于人类脂肪肝乙型肝炎以及胆囊炎等常见肝胆类疾病的治疗。它还以修复受损的肝细胞,提高肝脏的解毒能力,对提高肝功能有明显好处。
其二,镇静止痛是黑蚂蚁的重要功效之一,它含有的药用成分可以直接作用于人类的神经,能镇静也能止痛,平时可以用于人类多种疼痛性疾病的治疗止痛效果十分明显。
黑蚂蚁泡酒的功效
黑蚂蚁泡酒是采用米酒为主要原料,配合对人体具有高功效滋补的广西原始森林中的优质良种大黑蚂蚁(拟黑多刺蚁)、桂圆肉、红枣、党参、黄芪、首乌、当归、枸杞子、人参、蛤蚧、灵芝、鹿茸等二十多种名贵中药,用方法萃取,加以传统酿酒工艺精华,应用生物工程高新技术,精心打造出的新一代滋补酒。该产品含的蚂蚁成份和其它中药是相辅相成,互为作用,具有扶正固本、、、养血安神、强壮筋骨、湿、镇痛、养颜、、免疫调节,增强体质、抗疲劳、延缓衰老等作用,是一种温和滋补佳品。