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蜗牛价格行情2017年9月9日

编辑:小舟    发布时间:2017-09-09    阅读数:1515    蜗牛价格   来源: 饲料招商

  蜗牛具有很高的食用和药用价值,营养丰富,味道鲜美,属高蛋白,加上市场上的需求增多,现在蜗牛养殖很是受欢迎,那么蜗牛价格行情如何呢?

  蜗牛多少钱一斤

  1、白玉蜗牛,一般大田产量在2000—2500斤/亩左右;市场平均价5元/斤(订标),亩产值可达10000—12500元,净收益8000—10000元/亩。目前价已达每公斤14元左右。

  2、白玉蜗牛并不是一种产量很高的食材,因此它的价格还是比较贵的,在国际市场上,蜗牛制品年需求量在40万吨以上,蜗牛冻肉在纽约价相当于人民币362.39元一公斤,在一些法式餐厅中,一盘以6只蜗牛为原料的菜肴价格可以达到18美元左右,这与欧洲市场上蜗牛肉的需求大是分不开的,在法国、西班牙等地鲜活蜗牛售价相当于人民币116.11元一公斤。

  3、如果你平时想吃蜗牛肉,可以放心去买哦,因为国内的蜗牛肉并不是很贵,可能是品种不同的原因,国内鲜活蜗牛售价相当于人民币15元一公斤,不过由于很少把蜗牛肉作为家常菜,因此大部分都是宾馆会购买这种食材。

  4、我国的蜗牛肉大部分都是用于出口,根据资料显示,我国出口的着名白玉蜗牛罐头每吨9000~1.4万美元,经常出口到欧美国家。

  蜗牛的养殖前景

  1、蜗牛的养殖前景:在我国,各大星级酒店都有蜗牛这道菜,可是,一些大型超市却没有蜗牛食品。虽然蜗牛在我国已发展好多年了,由于炒种,使得蜗牛养殖事业没有发展起来,可见,要想填补我国蜗牛食品的空白,大力发展蜗牛养殖事业是当务之急。

  2、养殖蜗牛的效益分析:种蜗牛15元/只,每户少1000只,按每户投入15.000.00元计算,当年回本,还获利10.000.00元。

  综上所述:蜗牛养殖业是一枝独秀,出口创汇的支柱产业,是目前和今后有开发价值、生产性能好、市场需量大、经济前景广阔的新兴产业。

  蜗牛的养殖价值

  蜗牛的药用价值

  蜗牛不仅是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,而且还有一定的药用价值。蜗牛作为药用动物用于治病,在我国已有悠久的历史。在许多古书上早有记载。李时珍本草纲目对蜗牛的形态、生活习性以及要有、药性等记载为详细。蜗牛肉和壳均可作为清热、解毒、消肿、平喘、软坚、理疝入药。将蜗牛干捣碎,鲜蜗牛肉用瓦焙干,研末。功效:祛痰、清热解毒、利尿。主治:肿毒痔漏、喉痛、咽肿、哮喘、脱水、小儿脐风、流鼻血、耳聋、脱肛、疝气、疮肿等。蜗牛加工成药,可治疗小儿夜尿、红白痢疾等。

  蜗牛的消化腺中能提取蜗牛酶。蜗牛酶可作为溶解细胞壁的生物制剂,已越来越广泛地应用于细胞生物学和遗传学的研究。据报道:一毫升的蜗牛消化液中,平均可得到100-120毫克干重的蜗牛酶,每克蜗牛酶价格为25克人民币。

  蜗牛的美容价值

  蜗牛本身的粘液具有滋润皮肤的天资功效。将蜗牛液制成美容化妆品,定有一个巨大的市场潜力,一些养殖人员在饲养蜗牛过程中,不知不觉地手上的皮肤病不见了,可见,将蜗牛制成化妆品,其功效是显而易见的。

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关键词:蜗牛

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