只养一只鹿是很不合算的，例如九鹿鹿业也是从九只梅花鹿开始养的，梅花鹿一般都是群养，那么，办一个梅花鹿养殖厂大概要投资多少资金呢？这就要看养殖规模了。
梅花鹿为群居动物，一群通常为3～5只，多时可达20多只。每年8～10月份开始发情交配。繁殖期间雄兽饮食显着减少，性情变得粗暴、凶猛，为了争夺配偶，常常会发生角斗。一只健壮的雄兽通常可以拥有10多只雌兽，在一个繁殖季节，雌兽可以多次发情，其发情周期为5天，一旦受孕后便不再发情。妊娠期为230天左右，产仔于翌年5～6月，一般每胎仅产1仔，也有少数为2仔。产下的幼仔体毛呈黄褐色，也有白色的斑点，几个小时就能站立起来，第二天可随雌兽跑动。雌兽觅食时先到林外四处探望，确信没有危险后，才把幼仔带出来，发现险情会发出惊叫，带着幼仔逃进密林。哺乳期为2～3个月，4个月后幼仔便可以长到10公斤左右。1.5～3岁性成熟，寿命约为20年。
梅花鹿养殖
经济效益分析：雌鹿，一头种鹿购进价约为4000元，第二年开始下仔，以后每隔一年下一胎，每头仔鹿卖给公司的农户为2000元一头，以一头种鹿平均寿命12年计算。雌鹿：投入，购进价4000元+每年饲养费用500元×10年=9000元回报，10年产五胎仔2000元/头×5+种鹿出栏4000元/头=14000元，利润，14000元—9000元=5000元，即每年每头雌鹿可回报500元。雄鹿：投入，购进价约为4000元+每年饲养费用500元×10年=9000元。回报，10年可割鹿茸8次×2000元/次+种鹿出栏4000元/头=20000元，利润，20000元—9000元=11000元。即每年每头雄鹿可回报1100元。平均每头鹿每年可获得回报800元（不含鹿茸血鹿角帽等其它产品）。