周三（12月21日），外媒消息称，近年来，日益壮大的中产阶级已经提振品的销售和好莱坞大片票房。而另一大受益者则是大豆。
天气因素影响大豆供给
经历了2015年的炎热天气后，由于阿根廷和巴西（南美两个大豆生产国）的天气不确定性，内地需求的旺盛加剧了大豆的供应紧俏局面，今年，这一油料种子作物的价格呈现大幅上涨趋势。
奈得拉集团（NideraGroup）资深交易员亨德勒（ArielHaendler）表示，年初迄今，芝加哥期货交易所基准大豆期货价格上涨14％至1009美分/蒲式耳，如果主产国干燥天气在未来几个月内得不到明显改善，那么大豆期货价格可能将进一步上行。而2015年，大豆期货价格下跌了近15%。
的大豆需求强劲
尽管转基因种子技术显著提高了大豆产量，对于大豆的需求仍然十分强劲。
亨德勒预计今年大豆进口为8700万公吨，而2015年进口量仅为7900万至8000万公吨。
周三（12月21日），亨德勒接受CNBC的电视节目“SquawkBox”采访时表示，大约60%的大豆将出口至，主要用于饲料市场，来满足于民众的肉类食品的日益增长的需求。
亨德勒（Haendler）补充表示，当前的大豆需求已经呈现惊人的增长趋势，过去几年里，大豆需求年增长率已经涨至5%至8%。
美元走强，大豆期货价格或将承压
不过，和其他大宗商品一样，亨德勒预计大豆价格将因美元走强而大幅承压。
亨德勒表示，特朗普当选为美国将对采取较为强硬的贸易政策，美国和之间将有很小可能引发贸易战；诸如大豆之类的美国出口商品可能面临出口限制，届时出口将更为困难，同时这反过来将推涨巴西市场的大豆现货价格。