8月中旬以来，华北地区淀粉价格继续反弹超过100元/吨，部分企业达到150元/吨。究其主要原因：一是原料玉米价格上涨，目前华北地区原料供应仍然偏紧，企业玉米库存量逐渐下滑，而春玉米虽然开始供应市场，但总量较少，且主要采购方为饲料企业，深加工企业采购较少。
二是前期淀粉价格低迷，增加了较多订单，目前淀粉库存下降明显，企业有提价意愿；三是深加工企业亏损严重，许多企业选择减产保价，避免亏损进一步扩大。
江西省 新余市 玉米价格 水分14% 2100 元/吨；
江西省 鹰潭市 玉米价格 水分14% 2098 元/吨；
江西省 南昌市 玉米价格 水分14% 2098 元/吨；
江西省 宜春市 玉米价格 水分14% 2098 元/吨；
江西省 吉安市 玉米价格 水分14% 2098 元/吨；
江西省 萍乡市 玉米价格 水分14% 2098 元/吨；
江西省 九江市 玉米价格 水分14% 2098 元/吨；
江西省 赣州市 玉米价格 水分14% 2098 元/吨；
江西省 景德镇市 玉米价格 水分14% 2098 元/吨；
江西省 上饶市 玉米价格 水分14% 2098 元/吨。