众所周知，玉米分为甜玉米、糯玉米、爆裂玉米、青贮玉米和大田玉米几类。玉米被定位为高淀粉含量的营养型作物。
玉米重要的营养成分就是淀粉。大田玉米由于胚乳结构和营养物质含量的不同被分为角质型和粉质型。以下是2015年11月03日湖南玉米价格新行情趋势。
湖南长沙地区水分15%以内东北新粮到站价格为2260元/吨，与昨日持平。
常德地区贸易商收购本地14%水分毛粮价格为1600元/吨，与昨日持平。
岳阳地区水分15%以内东北新粮到站价格为2260元/吨，饲料企业收购水分14.5%以内、霉变2%以内华北汽运散粮玉米到厂价为1850元/吨左右，与昨日持平。
娄底地区水分15%以内东北新粮到站价格为2260元/吨，与昨日持平。
益阳地区水分15%以内东北新粮到站价格为2260元/吨，与昨日持平。
郴州地区水分15%以内东北新粮到站价格为2260元/吨，与昨日持平。
湘潭地区水分15%以内东北新粮到站价格为2260元/吨，与昨日持平。
湖南省湘潭市玉米价格：2036.38元/吨
湖南省常德市玉米价格：2247.30元/吨
湖南省益阳市玉米价格：2201.97元/吨
湖南省怀化市玉米价格：1992.50元/吨
湖南省邵阳市玉米价格：1900.00元/吨
湖南省株洲市玉米价格：2148.76元/吨
湖南省永州市玉米价格：2256.03元/吨
湖南省湘西土家族苗族自治州玉米价格：2099.74元/吨
湖南省娄底市玉米价格：2218.28元/吨
湖南省岳阳市玉米价格：2206.58元/吨
湖南省张家界市玉米价格：2099.74元/吨
湖南省郴州市玉米价格：2135.68元/吨
湖南省衡阳市玉米价格：2283.27元/吨
湖南省长沙市玉米价格：2207.17元/吨