据布宜诺斯艾利斯3月15日消息，布宜诺斯艾利斯谷物交易所周四称，阿根廷农户已开始收获大豆，但数月干旱之后的暴雨令收割进度放缓。
倾盘大雨令农用收割机械的作业速度放缓，他们努力在潘帕斯农业带上工作，而就在两个月之前，南半球夏季的三伏天令该地区十分干燥。
干热天气损及大豆，对玉米的伤害尤其严重，玉米作物在短暂且脆弱的开花期需要水分的滋润。
“过去七天的降雨干扰了大豆种植带中心多数地区的收割，”交易所在周度作物报告中称。大豆作物刚刚开始收割，而本年度玉米收割已完成12%.
阿根廷是全球的豆油出口国。该国也是全球重要的大豆和玉米供应国，其日均农产品发货量在20万吨。
上周，布宜诺斯艾利斯谷物交易所将阿根廷2011/12年度玉米产量预估下调至2080万吨，之前预期为2130万吨，受累于干旱天气。
干旱对大豆的伤害较轻，因其开花期较长，有更多的时间吸收水分。交易所预计本年度阿根廷大豆产量为4620万吨。
大豆、豆油和豆粕占阿根廷出口税收总额的约一半。
受长期干旱影响，美国农业部（USDA）将阿根廷2011/12年度大豆产量预估调降至4650万吨，之前为4800万吨。而阿根廷政府预计2011/12年度大豆产量将介于4350-4500万吨。
美国农业部将阿根廷2011/12年度玉米产量维持在2200万吨不变，2月曾对其进行下调。
阿根廷政府预计本年度玉米产量将介于2100-2200万吨，并计划留出800万吨用于国内消费。
农户和经济学家抱怨称，阿根廷政府的干预阻碍了对该国农业部门的投资。