玉米在饲料中的作用主要是提供能量,可被多种富有能量的谷物所替代,常见且数量较大的替代品有小麦、高粱、大麦、米糠、木薯等。因此,分析玉米在饲料中的消费时应从能量消费角度入手,研究玉米在饲料中的消费应该包括其能量替代原料。
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