“海螺养殖需要一定技术和经验，但离不开丁字湾特有的泥滩和自然环境，别的地方养不出来。”于保卫介绍，丁字湾长达10多公里全是极有营养的泥滩，湾畔的七口、南芦、北芦等几个渔村都有海螺养殖区。
即墨市田横镇相关负责人介绍，由于养殖比较分散，总体面积没有统计过，但根据每年的产量算，几年前就已经达到了500亩以上规模，这几年许多养虾池改成了海螺养殖池，面积增加到了千亩左右。每年冬季至少有200万斤销往市场，丰城丁字湾也成了青岛养殖海螺面积比较大的区域。
“养殖海螺已经是第9个年头了，虽然比较累，风险也大，但效益还不错。”于保卫说，大海螺养殖靠的是海湾特有的泥滩，每年10月份开始下苗，养殖近半年后，就到了收获季节了。别看海螺新鲜，但在养殖过程中，如果稍不注意，海螺就会长病，弄不好会全军覆没。今年的海螺品质还不错，50多亩的面积，亩产达到了4000斤以上，目前每斤平均批发16元一斤，算算账，这半年下来，至少能收入20万元。