“近10天黄颡鱼下降了2元/斤左右。”12月13日，广东佛山南海黄颡鱼流通商梁先生告诉记者，今年行情高企的黄颡鱼近日遭遇滑铁卢，12月1日前后炮头3-4两的新鱼塘头报价11-11.3元/斤，而截至12月13日新鱼价格下降至9.3元/斤，仅仅10天暴跌了2元/斤，令市场措手不及，甚至引起卖鱼高峰。
梁先生表示，谁也没想到黄颡鱼价格突然暴跌，因为今年黄颡鱼价格一直在高位，特别是进入11月份后新鱼一直企稳在11元/斤以上，为历来罕见。但是罕见的高价也促成了罕见的暴跌。而市场行情下滑过快，导致养殖户卖鱼蜂拥卖鱼，但是近黄颡鱼流通量明显减少。
据记者了解，这轮黄颡鱼价格暴跌主要是消费市场药残检查严格，导致消费量明显降低，从而价格出现下调，同时加上华中华东等地出鱼较多，而且当前是黄颡鱼新鱼集中上市时期，所以造成黄颡鱼价格暴跌，本来往年这个时期也是很多时候鱼价下调的密集期，因为年末很多品种集中上市；但是黄颡鱼却在11月份行情依然坚挺，因此近的暴跌导致养殖户出鱼增多，但是由于鱼价下滑太快，难以赚差价，又造成很多流通商和鱼中都不愿意收鱼，进一步压缩鱼价。
广西桂平水库养殖场老板何先生表示，近黄颡鱼确实遇到滞销，他拥有60万斤水库鱼，但是市场价格下滑太快，近收鱼量明显减少，卖鱼比较困难。
不过，当前黄颡鱼行情暴跌的是新鱼，炮头5-6两的旧鱼价格依然在11.6-11.8元/斤，下滑幅度并不明显。梁先生表示，近华中地区南下广东的收鱼车明显减少，不过大规格黄颡鱼销路依然畅通，因为冬季的大规格鱼市场需求量较好，而且大规格鱼存塘量也不多。但是对于黄颡鱼未来一个月的行情，他认为还会继续下跌。