本周全国大部分地区迎来大幅降温天气，华北、华中、华东、华西等地区更是迎来降雪天。随着气温的降低，淡水鱼货源充足，并且在运输过程中鱼的存活量增大，因而降低了运输成本。纵观入冬以来淡水鱼市场的价格走势，同比往年，淡水鱼的市场价格波动并不是太大。预计短期内淡水鱼价格仍将以小幅波动态势为主，整体价格趋于平稳，价格下降的不会太大。
拿鲫鱼来说，目前江苏地区规格为5两/尾的鲫鱼塘头价约5.6元/斤，5~8两/尾规格的约6.5元/斤，8两~1斤/尾规格的约7.5元/斤，1斤/尾以上规格塘口价约为8元/斤；湖北仙桃、洪湖规格为5两/尾的鲫鱼塘头价约为6.5元/斤，规格为1斤/尾以上塘头价约为7.5元/斤。华南地区的鲫鱼价格整体无明显变化，江苏区域的鲫鱼由于销路不畅，存塘积压，导致鲫鱼塘头价同比上周下滑0.2元/斤左右。而随着全国各地气温的下降，鲫鱼的消费市场也在不断萎缩，预计12月份鲫鱼价格趋于平稳，行情上涨空间不大。建议鲫鱼养殖户尽量将大规格鲫鱼提早上市，避免受到今年寒潮影响，另外高度关注水质变化，尤其是低温下溶氧的降低，继续做好给鲫鱼塘“注水保温”和改底工作。
本周除了2~7两的草鱼苗和5斤以上规格的大草鱼塘头价略有上涨外，其他规格的大草鱼和脆肉鲩价格都维持稳定。草鱼苗价格略有上涨，是因为有些地区已经开始清塘，投放鱼苗，以便抢占来年的市场先机，由于需求量大，因为价格略涨。5斤以上规格的大草鱼主要进入出口公司，终端消费能力也在逐渐拉动，同时脆肉皖也在陆陆续续的出鱼，很多人都在补苗。
自10月份以来，苏南地区规格为1.2斤左右的鳊鱼塘头价约为6元/斤；而苏北地区同样规格的鳊鱼价格则稍低一些，约5.8~5.9元/斤。目前今年同期的鳊鱼价格明显高于2015年同期，也还有利润空间，所以进入11月仍有部分养殖户出鱼。但是由于近期气温下降，养殖鳊鱼的用户已开始进入停料期，不少养殖户则不急于出鱼，处于观望状态，等待好的价格再出售，所以江苏地区鳊鱼的存塘量较多。
目前淡水鱼价表现较为稳定的便是黄颡鱼和叉尾鮰。黄颡鱼旧存塘量进一步减少，旧鱼价格维持在11.7元/斤~12元/斤，新鱼预计年底陆续开始出鱼，由于黄颡鱼一直被消费者所喜欢，市场需求量大，因此后市价格相对稳定，行情看好。作为叉尾鮰的主产区江苏大丰，目前2~3.2斤的北京规格是叉尾鮰的主体规格，叉尾鮰的鱼价基本都是按这规格走，这一规格的叉尾鮰也是颇受市场欢迎，鱼价表现也较为稳定。