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牡蛎价格翻番

编辑:小刘    发布时间:2016-10-26    阅读数:755    牡蛎价格   来源: 兽药招商

  黄岛区养殖户以每斤1元的价格从外地购进肉质很瘦的牡蛎,昨天送到深海养殖育肥,待到春季前上岸端上市民餐桌,销售价格至少可翻一番。

  昨天上午,记者在黄岛区风河入海口处桥底看到,这里的空地上堆满了大大小小的牡蛎,20多名渔家妇女围在一起,正在挑拣装袋。只见她们将连在一起的牡蛎分开,把粘在壳上的泥土跟杂物清除掉,然后将牡蛎装在长柱形的笼子里,将笼子封口后,再一笼一笼运到船上,送到深海养殖。

  “这些牡蛎是我们从烟台一带购买的,因为现在肉质很瘦,价格便宜,每斤只需1块钱,我们几个人合伙,一共买了5万斤。”家住黄岛区烟台前社区的养殖户徐先生告诉记者,他们用船将牡蛎送到灵山湾海域育肥。待到春节前,再将这些牡蛎收获回来,那时的牡蛎个大肉肥,销售价格至少可以翻一番。“如果顺利的话,我们这5万斤牡蛎纯收入6万块钱不成问题。”徐先生告诉记者。

  记者昨天从黄岛区海洋与渔业局了解到,黄岛区牡蛎产区主要在灵山湾一带,大约每年可收获牡蛎27000吨左右。这些牡蛎收获时正值深冬,是海鲜偏少的季节,因此会比较受欢迎。“养殖的牡蛎不需要人工喂养,它们食用海水中的藻类跟其他微生物,甚至可以吃泥沙。它们的生长环境、饵料结构跟野生牡蛎一样,因此两者品质基本没什么区别。”黄岛区海洋与渔业局渔技站刘工程师介绍,灵山湾海域饵料丰富,非常适合牡蛎生长。

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关键词:牡蛎

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