随着螃蟹成熟度开始提升，国庆期间已逐步到了品蟹的“黄金季”。记者从多家螃蟹批发市场了解到，随着螃蟹的集中上市，蟹价十一期间较中秋急跌了3-4成，部分品种甚至降了6成。不过，市民今年“尝鲜”很理性却让蟹商始料不及。据悉，多个螃蟹的销售大户表示，虽然价钱不贵，但螃蟹销量不及去年的6成。业内人士提醒：不少市民喜欢去高淳、阳澄湖等螃蟹产区尝蟹、买蟹，但可能品尝的螃蟹并非产自当地。
十一蟹价整体较节前跌了3-4成
“螃蟹便宜卖啰。”在南京各大农贸市场，很多做水产生意的摊主，均会将标注螃蟹价格的纸牌子放在显着位置，并且通过不断吆喝，希望前来逛菜场的市民都能买几只尝鲜。
十一期间，螃蟹进入了成熟上市季。随着周边螃蟹大量涌入南京，螃蟹身价也较中秋节有了较大变化。南京一农贸市场的冯姓摊主告诉记者，晚尝鲜螃蟹就节省了大把银子，部分品种原先能尝一只的，同样的价钱，品质好了，还能多尝一只。据介绍，中秋节的时候，3两公蟹，500克都要卖到88元，到了国庆期间，这个价格已掉到了32元附近，这意味着价格早已腰斩，跌掉了60%。而2两母蟹价格也从原先的76元跌到了目前的42-43元，降幅达到了4成。
不过，在晓庄市场有着多年螃蟹经营经历的王子健先生告诉记者，多数螃蟹身价确实较节前有3-4成的下跌，但大规格的螃蟹因数量较少、蟹农惜售，价格还很坚挺。如3两母蟹当前价格在150元/500克，而中秋节的时候，这个价格在160元左右，半个月仅下降10元。王子健表示，受天气因素的影响，今年螃蟹的成熟度晚于去年，进入十一之后，随着天气的转凉，螃蟹成熟度会明显提升。从目前价格来看，多数螃蟹的价格与去年持平，但螃蟹身价相差较大，大规格的螃蟹因数量少的原因，还是要比去年贵10%-20%，并且规格越大价格比去年同期越高。