俗话说“一年之计在于春”，可对“靠海吃海”的渔民来讲，“一年之计在于秋”。9月1日，黄渤海伏季休渔期结束了，这预示着一年之中捕鱼时段即将到来。开海在即，在威海渔港码头看到，渔民就像期盼节日一样兴奋地等待着开渔日子的到来。经过了3个月的伏季休渔，开海后渔民都铆足了劲等着开海，期待能有个好彩头。
据调查的信息显示，近期威海水产品市场交易十分的活跃，市场主要品种价格整体相对平稳，部分品种价格有所波动。由于尚未开海，市场内的海鲜海捕鱼上市量依然不多，目前市场新鲜大牙鲆鱼货源依然较为紧张，市场每公斤价格在80元左右，新鲜大鲅鱼每公斤价格在40-44元，新鲜小黄花鱼每公斤价格在26-28元，养殖鲈鱼每公斤价格在24-26元。
每年的这个时候，威海扇贝都处于一个青黄不接的时期，市场价格一般都会大幅攀升，今年市场行情也也是如此。目前市场统货扇贝价格已经达到了每公斤12元左右，同比上涨达40%以上，这一价位创下了近年来市场的一个新高。据市场经销商介绍，目前市场扇贝的高价位还将持续一个月左右的时间，所以，喜欢扇贝美味的美味爱好者们可是要忍一忍了。
受近来大风天气的影响，梭子蟹价格温和上升。目前市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格为80-90元，200克以下活的公梭子蟹每公斤价格为50-60元。据了解，虽然目前螃蟹价格有所上升，但也算是一年中的时候，而过了9月3号左右，随着婚宴需求增多以及中秋节备货的开展，市场梭子蟹价格将进入一个上升的通道，所以，喜欢品尝梭子蟹的朋友，可要抓紧近几天的时间了。