7月是本地养殖基围虾大量上市的高峰期，个个鲜活的基围虾成了济南市民追捧的海产品明星，价格出现大幅下降，交易量明显提升。2日，记者从济南海鲜大市场获悉，7月总交易量为7344吨，交易额为3.99亿元。总体交易量环比上升2%左右，特别是鲜活基围虾，较6月均价环比下降71.8%，交易量明显上升。
“市场产品主要以冰冻养殖类为主，本地养殖类供应量逐渐增多。”市场工作人员王振荣告诉记者，冰冻类水产品价格变化不大，部分鲜活类产品价格有所变化。“7月初养殖大黄花鱼价格均价63元/公斤，从下旬开始价格逐渐回落至50元/公斤。”王振荣说，主要是养殖大黄花鱼大批量上市。8个头的鲍鱼均价210元/公斤，环比下降25%；200g满黄活梭子蟹母240元/公斤，环比上下降4%；200g无黄活梭子蟹母80元/公斤。
采访中，记者了解到，活基围虾降价为明显，均价96元/公斤，较6月份均价环比下降71.8%，从6月下旬开始由于山东本地养殖的基围虾逐渐上市，“贵族虾”变为亲民虾，进入7月份基围虾的价格也是越来越亲民，市场购买力上升，越来越多的市民进市场采购带动市场交易量的提升。
淡水鱼和贝类也都便宜了
“近养殖明虾大量上市，每天能卖10车，每车500斤左右。”王振荣告诉女报记者，养殖明虾50元/公斤，环比下降16.7%，因为市场上本地养殖明虾逐渐上市拉低市场价格；养殖大棚活海参市场销售平淡，价格继续走低76元—80元/公斤，环比下降4%左右，同比下降20%左右。
市民常消费的淡水鱼类中，鲤鱼（0.75—1公斤/条）均价12元/公斤，草鱼（0.75—1公斤/条）均价13.5元/公斤，鲫鱼（0.25公斤/条）均价23元/公斤，价格均有所下降。
市场内贝类产品供货充足，价格环比有所下降。其中，扇贝9元/公斤，花蛤8元/公斤，牡蛎5.5元/公斤。预计8月，养殖明虾会继续上市，虾类价格会维持在低位运行，但价格会随着后续上市虾体个头的增大而有所上升，直至中秋节前期。