据监测，北京市场新鱼上市期提前，水产品价格回落；蔬菜供应充足，价格处于季节性低位。全国成品粮油、普通鲜鸡蛋价格整体稳定，肉类、水果、奶类价格基本持平。
水产品价格稳中微降。从全国均价看，鲤鱼价格下降1.5%,草鱼、鲢鱼、鲫鱼价格降幅均在0.4%-0.5%之间，分别为每斤6.70元、7.73元、5.28元、7.89元。进入8月份，北京水产品价格出现下降。
蔬菜价格基本稳定。从全国均价看，前期价格变化较大的叶类和茄类蔬菜，近期价格均处于微幅波动态势。
近期，北京蔬菜价格出现了较为明显的下跌。河北张家口、山西大同等露地产蔬菜开始大量上市，而京城的消费需求却有所减少，由此导致价格下跌。据当地商户介绍，每年的八九月份都是京城菜价的时候。目前的蔬菜价格已经低于去年的水平，蔬菜价格基本已处于低位，未来一段时间将继续低位运行。