上周（05月30日—06月05日）对水产市场14个品种价格行情监测结果显示：上涨6个品种为：草鱼平均价格（12.1元/公斤）、牛蛙平均价格（16元/公斤）、鲈鱼平均价格（39元/公斤）、澳鲍平均价格（417.5元/公斤）、泥鳅平均价格（35.5元/公斤）、黄颡鱼平均价格（26.75元/公斤）。
下跌3个品种为：青蚧平均价格（114元/公斤）、鲫鱼平均价格（12.5元/公斤）、螃蟹平均价格（66元/公斤）。其中多宝鱼、基围虾、黄鳝、花甲、扇贝与上上周持平，多宝鱼平均价格（35.5元/公斤）、基围虾平均价格（62元/公斤）、黄鳝平均价格（53元/公斤）、花甲平均价格（10/公斤）、扇贝平均价格（64元/公斤）。
行情趋势：上周水产市场货源充裕，品种繁多，水产品整体价格保持平稳。上周虾类、贝类和蟹类上市量增长，由于货源的充足使得各品种整体价格下滑；上周特种水产品类上市量较上上周有大幅减少，致使整体价格全面上扬；上周淡水鱼类上市量保持稳定，各品种类价格涨跌各异；上周海产品及冷冻水产品交易和整体价格总体保持平稳。预计本周随着端午佳节来临，消费需求的增大，水产品整体价格将会有所波动起伏，但幅度不会大。