21世纪，随着人们生活水平的提高，国人对身心健康？？关注和投入也越来越大，这给滋补市场打一针强心剂。人们对养生食品的关注，催生了海参专卖市场的火爆。海参价格经过多年市场沉淀，如今也趋于稳定。苏州海参专卖店如今形势如何，这也是很多海参消费者说关心的问题。
首先，要了解苏州海参专卖店形势，海参产地必须清楚。
目前苏州海参专卖市场上，主要是销售山东海参和辽宁海参。辽宁海参以大连海参为代表，而在山东海参品牌中，则以威海、烟台、青岛等地海参为出名。但是康菲渤海漏油事件影响了大连海参产量，如今更多市民开始关注山东海参了。
其次，苏州海参市场海参产品很多，海参产品的种类一定要了解清楚。
苏州海参专卖市场上产品主要包括：淡干海参、盐干海参、“糖干海参”、冻干海参、半干海参、即食海参、海参液、海参胶囊等。其中淡干海参由于储存方便、营养价值高等特点销量遥遥。
是重点，海参商家提供的海参是何种海参养殖方式
苏州海参专卖市场上海参分养殖方式有底播野生和圈养。据海参资讯网介绍；目前纯野生海参是没有的，市面上所说的野生海参就是人工育苗，野生放养的底播野生海参。圈养养殖包括以大棚、虾池和箱笼等养殖方式，主要特点是海参生长周期短，产量高等，但营养价值比底播海参相差甚远，海参价格相对也便宜的多。
然而海参销售方式不同，对海参价格影响很大。苏州海参专卖市场海参销售渠道主要分三种：大型商超、海参专卖店、批发市场，其中海参专卖店分为加盟和直营海参专卖店。不同的销售渠道海参价格和品质也不一样。
（1）海参价格方面，大型商超与加盟海参专卖店海参价格较高，直营海参专卖店次之，批发市场海参价格是的。大型商超、加盟专卖店与直营海参专卖店价格差异，主要是由于商超、加盟专卖店中商超管理、加盟等费用叠加，而直营专海参卖店省去了这笔客观的费用，海参价格更实惠。
（2）海参品质方面，大型商超与海参专卖店销售海参以底播海参为主，底播海参在所有刺参中营养价值是，品质。批发市场海参销售以圈养海参为主，营养价值不高，甚至有不法商贩用“糖干海参”、盐干海参等当淡干海参卖，品质无法得到有效的。“威海刺参”的领头羊宫品海参拥有自己的产业链，并通过QS食品质量安全认证，建立了严格的质量控制体系，确保所有进入销售环节的海参都是优质海参。在苏州海参市场引起很大反响，产品逐渐被人们熟知和青睐。
产品类别：海参
价格类别：零售价格
产品规格：优品系列 价格：3200元/斤
产品规格：金系列 价格：4500元/斤
产品规格：宫之尊系列 价格：5600元/斤