威海作为海滨城市，每年盛产各色海鲜，海参、鲅鱼、梭子蟹、爬虾等等！威海的海鲜不仅肥美鲜嫩，而且价格非常实惠！据调查的信息显示，目前威海水产品市场整体交易还是相当的活跃，市场主要品种价格是有升有降。
淡水鱼市场：据调查显示，自今年四月份以来，国内淡水鱼市场成交价格普遍上涨并持续保持坚挺，其中各地鲫鱼价格上涨为明显。
目前市场活鲤鱼每公斤价格在14-15元，活花鲢鱼价格在16元左右；活鲫鱼上涨至24-25元，同比上涨达22.5%；活草鱼每公斤价格在14-15元。鲫鱼价格上涨的主要原因是当前的鲫鱼处于产籽期，养殖户出塘意愿不强，加上产籽期的鲫鱼运输途中死亡率较高，造成供应量偏紧，价格持续高位坚挺。预计目前淡水鱼高位徘徊的态势一般将会持续到8月底左右。
海参市场：眼下，随着天气的转热，威海池养海参的销售也基本接近尾声，大棚海参再次唱起市场销售的主角。
从市场交易价格来看，今年威海春季海参的价格比去年同期有所降低。目前市场威海池养活海参每公斤价格在90元左右，比去年同期下降10%；大棚养殖活海参每公斤价格在82-84元，比去年同期下降12.6%；市场散养野生海参每公斤价格在140元，比去年同期下降6.7%；而从市场销售来看，随着近年来海参价格的大幅走低，如今海参已经飞进了寻常百姓家，市民个人消费成为市场销售的主力军。