随着天气转暖，黄渤海海鲜集中上市，爬虾、桃花虾、梭鱼、安康鱼等产自渤海湾的时令海鲜纷纷上市。记者走访烟台市多家海鲜市场了解到，近期多种海鲜集中上市，价格较上周有所回落，月初曾卖出120元/公斤的爬虾价格已经跌至一半左右，本月下旬鲅鱼、鲐鱼等将集中上市。
昨日上午，烟大批发市场海鲜市场上，叫卖声此起彼伏，热闹非凡。籽多肥美的爬虾、桃花虾，新鲜的安康鱼、牙鲆吸引了不少市民购买。市民马丽英告诉记者：“现在天气暖和了，海货品种也多了，价格也便宜了，寻思多买点囤在家里。”一位海鲜摊主告诉记者，上个月嘎嘣虾一公斤要25元上下，现在只需要15元左右。
本月初爬虾刚上市时，不少海鲜市场只有一两个摊位售卖，价格一度高达120元/公斤，令许多食客望而却步。但昨日记者在红利市场发现，如今爬虾价格已经大幅回落，小的只要56元/公斤。摊主孙先生告诉记者：“现在虽然便宜了，但买的人还是不算多，主要是捕捞量不大，按照过去几年的情况来看，清明节后的爬虾肥，天气暖和了上市越来越多，价格降了，买的人也就多了。”
记者从市渔政站了解到，目前，对虾、带鱼、小黄花鱼等烟台传统渔业资源已形不成鱼汛，开春后，市民很难吃到海洋捕捞的对虾、带鱼等水产品。到了5月份，鲅鱼、鲐鱼等鱼类将会回游到黄渤海产卵，大约在4月下旬到5月份，烟台将会出现一波鲅鱼、鲐鱼等鱼类渔汛。同时，随着气温逐渐回升，烟台附近海域的一些黑鱼、黄鱼等海底鱼种，也会大量浮出水面，陆续上市，满足市民需求。