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山东蛏子价格便宜

编辑:淼淼    发布时间:2016-03-01    阅读数:1009    蛏子价格   来源: 水产价格

  近一段时间,作为一个全新的营销口号,一些商家摆开“节后清肠行动”的阵势,以新鲜蔬菜为代表的低油脂食品成为市民餐桌上的主力军。但是,蔬菜吃久了嘴馋怎么办?怕上火又不敢吃牛羊猪肉,适时吃一顿海鲜大餐或是不错的选择。

  昨日恰逢周末,记者走访了城区几家农贸市场,随着天气转暖,海鲜市场里的主角逐渐从冷冻鱼虾转向鲜活贝类,而逐渐走低的海鲜价格则进一步激发了市民的购买欲望。

  海鲜价格普降,贝类价廉物鲜受宠说起海鲜,很多市民首先会想起各式各样的贝类大拼盘,但由于春节前后属于贝壳产量较低的时期,价格较高不说还难以新鲜。

  这不,天气刚刚转暖,贪嘴儿的市民就经不起诱惑跑到海鲜市场大肆采购起来,让他们高兴的是,随着海鲜肉质、口感、肥美程度越来越好,价格也出现了松动,多数贝壳类海鲜的价格已经回归正常水平。

  “花蛤10元3斤,扇贝5元每斤,蛏子算你便宜每斤14元,鲍鱼还是5元1个,生蚝、海虹都是一两块钱一斤。”在秦庄农贸市场,海鲜摊位前顾客络绎不绝,摊贩们卖力吆喝,生意火爆的很。

  “这两天天气转暖了,海鲜餐馆以及一些街边小吃摊的生意越来越好,对海鲜的需求量也越来越高,销量比春节期间还要好。”据摊主介绍,推高近来贝类海鲜销量的另一点重要原因就是价格,绝大多数的产品均较春节前后出现了两成左右的下滑,而且口感更好。

  “今天本来打算过来买点海鱼吃的,一看各种贝类如此新鲜,忍不住买了一点。你看看我买的扇贝,里面的肉比一元硬币还粗,才卖每斤5元,而且个个都很新鲜,回家煮开了就能吃,真是廉价又美味。”从东郊专程跑到秦庄购买海鲜的吴大姐说道。

  “前两天孩子们都上火,嘴上一个个的都起泡了,我就天天给他们吃黄瓜、西红柿、莴苣还有苦瓜,吃的孩子们都不愿意回家来吃,跑到饭店里解馋去了。这不,我赶紧给他们买点海鲜解解馋,你看我买了蛏子、八爪、扇贝、花蛤,这么多东西才花了不到50块钱,这要是在饭店里还不得卖一二百啊。”

  想吃活虾还得再等等,冷冻海鱼行情走弱受鲜活贝壳海鲜的逐渐上市,之前以冷冻产品为主打的海鲜市场逐渐“解冻”。但若想吃活虾、活鱼的市民恐怕还要再等等,因为目前在售的南美白对虾、黄花鱼、带鱼、鲅鱼等海鱼产品,清一色还是冷冻运输而来的。

  据摊贩介绍,想吃鲜虾活鱼,估计还要等三四个月,每年七八月份才是大规模上市的季节,早也要六月末才能吃到。“所以,市民在市场上购买冻虾的时候,买那些可以辨识新鲜与否的解冻鱼虾,而且一次不要买多,回家及时烹饪,避免二次冷冻。”海鲜摊主李老板说道。

  另据记者调查,节后的海鲜市场着实刮起了一阵“平价风”,一些海鱼出现了销量与价格的双双下降,而一些比较常见的中低价位的海鲜更受市民青睐。“你看看,大黄花鱼差不多要每斤30块钱,但小黄花鱼还不到每斤10元,这足足3倍的价格差距所影响的销量还是相当明显的。”李老板说,“野生带鱼的销量也出现了下滑,春节前后无论是单位福利还是亲戚串门都喜欢送带鱼,如今家里冰箱还存有不少,买的人自然不多。”

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关键词:蛏子价格

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