春节前夕,受消费旺盛和存塘量不足的影响,北方鲟鱼商品鱼价格持续升高,短时达到了13-14元/斤的价格,并且消耗了大量商品鱼,目前北方鲟鱼商品鱼存塘量偏少,节后价格仍保持在12-13元/斤,预计此价格将持续到3月份。
湖北市场以养大规格鲟鱼为主,标鱼价格相对稳定,维持在11元/斤,预计短期内不会有大的波动。
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