在冷空气没来之前，南京常州苏州等地的黄鳝生意就比往年要差，冷空气带来的超低温，让市场上黄鳝的销量再次下滑，天气冷的要命，生意惨淡更让批发商凉透心，好在本周内气温就会慢慢回升，黄鳝市场肯定也会随之回暖。
据了解，冷空气对于黄鳝生意的影响主要是两方面，直接是就外出的人少了，饭店的生意少了很多，黄鳝的市场需求量大幅萎缩，这是黄鳝卖不动的直接因素，其次就是湖北等地供货量减少了，物流运输受到了一定程度的影响。
分类 | 规格 | 1月18日批发价 | 1月25日批发价 | 2月1日批发价 |
养殖黄鳝 | 7钱以下 | 33元/斤 | 33-34元/斤 | 38元/斤 |
养殖黄鳝 | 8钱-1.3两 | 35.3元/斤 | 36.2元/斤 | 42元/斤 |
养殖黄鳝 | 1.3-2两 | 35.5元/斤 | 36.3元/斤 | 42元/斤 |
养殖黄鳝 | 2两以上 | 35.5元/斤 | 36元/斤 | 41.5元/斤 |
养殖黄鳝 | 4两以上 | 35元/斤 | 34.5元/斤 | 39元/斤 |