新鲜大黄鱼如果要储存,先去除内脏和鱼鳞,擦净水分,放入保鲜袋,在冰箱冷藏室可保存2天。在冷冻室可长期保存。
优质黄花鱼身体没有伤痕,鱼体呈长椭圆形,头比较大,尾柄较细长,上身为黄褐色,腹部为金黄色,鱼鳍为黄色或灰黄色,嘴唇为橘红色。
地区 | 种类 | 规格/斤 | 价格(元/斤) |
福建宁德 | 大黄鱼(海面收购价) | 2-3两 | 10.8 |
福建宁德 | 大黄鱼(海面收购价) | 4-5两 | 12.2 |
福建宁德 | 大黄鱼(海面收购价) | 6-8两 | 16.3 |
福建宁德 | 大黄鱼(海面收购价) | 8-10两 | 16.6 |
福建宁德 | 大黄鱼(海面收购价) | 1-1.3斤 | 16.4 |