青鱼的肉质细嫩且鲜美，蛋白质含量超过鸡肉，是淡水鱼中的上品。从近两日销量上看，青鱼的日上市量逐渐在增加，价格整体比较平稳。
目前青鱼的中间批发价格每公斤15.50元，价格比上周环比，基本持平。近两日基围虾的价格比较平稳，批发价每公斤只有37元，与上周价格环比，基本持平。河虾的行情也呈量足价稳态势，今日河虾批发价每公斤85元。至于刚上市的白虾，今日价格继续有所回落，批发价每公斤下跌至39元，与上周价格环比，跌幅是11%。
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