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大连市场海产品供应量减少40%

编辑:小雪    发布时间:2015-11-09    阅读数:690    黄花鱼价格   来源: 水产价格

    连日的阴雨、冷风以及大雾让大连海鲜市场打了一个激灵。“这三天,在近海捕捞的大部分渔船都不出海了,很多鲜活海货上不来,而且,大雾封城,海运停顿,不少外地海货运不来,飞蟹、虾爬子等价格明显上涨。”昨日下午,甘井子区松江路附近一处农贸市场的水产品经营者老陈介绍说。站在淅淅沥沥的冷雨中,老陈嘴唇冻得发紫,天气阴冷不仅影响了供应量,还导致海产品销售颇为冷清,这让众多像老陈一样的海鲜经营者们有些“打蔫”。

    飞蟹、虾爬子价格“发烧”

    “前几天,中等大小的飞蟹每斤20元~25元,今天涨到30元了;三天前,虾爬子每斤25元左右,今天涨到28元~30元了。”老陈说,此外,其他一些海产品的零售价也有所上涨,不过不太明显。

    老陈在旅顺包下5条渔船,“买断”了这些渔船捕捞上岸的几乎所有海产品。连续三天,因为风雨较大,这些渔船都没有出海,这让老陈海鲜摊位上的供应量和丰富程度明显下降,幸亏其在“暂养池”里有一些存货,这才维持了正常经营。

    “这三天,来自江苏的活虾价格也有所上涨,前几天每斤30元,今天涨到32元了。另外,部分贝类价格也略有上调。”山东路附近一处农贸市场的海鲜经营者孙红英表示,相比之下,大部分海鱼的价格并未因这三天的坏天气而有多大变动。

    海产品供应量或大减40%

    “从海产品供应角度来说,这三天的坏天气对大连水产品市场影响非常大。”位于大连湾的盛兴水产品批发交易市场总经理荆义章表示,11月6日和7日两天,因为大雾、大风等原因,大连和山东之间停船,很多准备运连的海产品滞留烟台,这些海产品包括山东和南方海域产出的黄花鱼、鲅鱼、刀鱼、飞蟹、海虾等等。

    据业内人士介绍,初步估计,目前,大连水产品市场中,来自山东和南方的海产品占45%左右,来自大连近海海域的占40%左右,其他的则来自国外以及其他海域。“所以,南方和山东的海产品因为停船滞留烟台,使得大连水产品市场供应量大减。”该业内人士表示,这三天,大连不少水产市场的供货量减少了40%以上。

    事实上,连续三天的风雨、大雾天气不仅使得大连和山东之间的海运停顿,还使得大连周边海域近海作业的渔船无法出海。少数大马力渔船可能会顶风捕捞作业,但据介绍,捕捞量也大幅减少。

    “11月8日,山东和大连之间的海运就恢复了,外地的黄花鱼、鲅鱼,以及江苏的飞蟹等紧急驰援,大连水产品市场的供货正在快速回升。”荆义章表示,预计11月9日起,近海作业的一些渔船也将陆续恢复出海作业,这波天气影响将很快消除。

    销售不紧俏,不敢轻易言涨

    这三天,大连水产品市场供应量减少了40%左右,这本该引发一场诸多品种海产品价格大涨的行情,但实际上却只是打了一个激灵。对此,业内人士表示,今年以来,海产品销售压力较大,尤其是近三天,天气恶劣,消费者出来购买海产品的热情也大减,所以,大部分海产品虽然供货减少,但却“不敢”贸然涨价。

    “今天,海蛎子每斤25元,价格与前几天相比丝毫没涨。现在不能因为天气或供应量有个风吹草动就涨价了,因为如今大部分消费者对价格很敏感,本来就不好卖,一涨价就更卖不动了。”大连海蛎子零售商高先生坦率地说,他顶风冒雨卖海蛎子当然想趁机涨个几块钱,但销售不紧俏,只能是想想却不敢付诸行动。

    此外,孙红英介绍,连续三日的坏天气也使得营口、鲅鱼圈等地二三级海产品批发市场来连拿货量减少,这就使得海产品供应与需求之间的缺口没有想象中那么大了,这也是大部分海产品没有随着坏天气应声涨价的一个原因。

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关键词:黄花鱼

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