上周（2015.7.27—8.2 ）对水产市场14个品种价格行情监测结果显示：上涨1个品种为螃蟹平均价格（73元/公斤），环比涨幅为2%；下跌8个品种为草鱼平均价格（11元/公斤）、泥鳅平均价格（29元/公斤）、黄鳝平均价格（48元/公斤）、鲫鱼平均价格（11.5元/公斤）、黄颡鱼平均价格（23.5元/公斤）、多宝鱼平均价格（53元/公斤）、青蚧平均价格（91元/公斤）、扇贝平均价格（62元/公斤），环比跌幅为：10%、6%、6%、4%、4%、4%、2%、2%；
其中基围虾、鲈鱼、牛蛙、花甲、澳鲍与上上周持平，基围虾平均价格（41.5元/公斤）、鲈鱼平均价格（39元/公斤）、牛蛙平均价格（8.5元/公斤）、花甲平均价格（8.5元/公斤）、澳鲍平均价格（413元/公斤）。
行情趋势：上周水产品市场交易保持平稳，水产品整体价格略有下跌。其中淡水鱼类和特种水产品上市量都有所的增长，由于货源的充足，各类品种整体价格下滑；上周贝类和蟹类上市量萎缩，各类品种整体价格则有小幅上扬；上周虾类和冷冻水产品销售保持稳定，其整体价格也保持了平稳。预计本周水产品价格将波动不大。