4月下旬,各地的天气都开始变热,黄颡鱼的市场消费量也因此不断缩减,现在各地地区的黄颡鱼存塘积压过多,广东鱼价不断下滑,短期内行情不被看好。五一假期过后,外省地区的养殖户为了投放苗种,都在清塘卖鱼,整体市场出现供大于求的现象,致使各地鱼价纷纷下滑。
因为黄颡鱼的消费途径主要是供给各地的火锅城和餐馆打火锅,近天气都转入闷热状态,吃火锅的人少了,黄颡鱼的需求量都大大缩减,各地的鱼价受此影响也在不断下滑中,后市行情不被看好。
据悉,5月中下旬,各地的市场消费量和需求量都进入一个相对稳定的状态,受此影响,黄颡鱼的出塘量和价格也保持相对稳定,各地黄颡鱼存塘量较多,只是天热之后市场刚需不大加上运输耗损量也增大,鱼中的收购量有所减少。
据广东地区的鱼中陈老板消息,现在广东地区的黄颡鱼价格都比较稳定,上下浮动变化不大。天气变热了,市场刚需一直没有办法加大,而且运输耗损量随着气温上升而增多,现在运输到外省的鱼车一辆车多装11000斤的鱼,车装不来太多的鱼,鱼中也不敢大量收购。
近黄颡鱼的病害情况较多,可能是受到高温天气和降雨多的影响,养殖户都急着卖鱼,只是市场走量不大,整体出鱼量不多。按照现在这样的市场走量来看,未来2个月之内,广东地区的鱼价都不会有太多的波动,主要是存塘量多,销量无法上涨。