今年冬天,老天也不知有什么喜事,把威海当做了欢庆的道场,每隔几天,就向这里发射一场礼花般的雪花。目前海参市场价格继续低迷。
据了解,目前市场大棚养殖活海参每公斤价格一般在96-100元,比去年同期下降24.6%;池养活海参每公斤价格在110-116元,比去年同期下降24.7%。
造成海参市场低迷的主要原因有:一是节俭风及政策影响造成酒店对海参需求量大幅度减少;二是礼品市场萎缩;三是海参养殖产业持续扩大,产量迅速增加,市场供大于求;四是今年曝光的糖干海参事件持续发酵,不少计划买海参的市民开始持观望态度。在多种原因综合作用下,海参产品终端需求疲软,因此也导致海参市场持续低迷。