海蜇历来是市民餐桌上的一道美味，随着深冬时节的到来，海蜇市场的销售也步入了一年当中的黄金季节。从今年7月25日黄海海域开捕海蜇以来，威海水产品批发市场海蜇市场就出现量少价高的行情，本地成品海蜇的价格显露上扬的趋势。据渔民介绍，今年海蜇的单船捕捞量明显下降，主要是因为降雨量少，海水中的微生物少，海蜇缺食，不利于海蜇的繁殖生产。
近期威海水产品批发市场成品海蜇价格继续保持稳中有升的态势，其中：市场本地绵蜇皮每公斤价格在36-40元，比前期上涨14.3%；本地沙蜇皮价格在14-16元/公斤，与前期变化不大；本地绵蜇头每公斤价格一般在86-90元，比前期上涨10%；而沙蜇头价格为12-14元，与前期基本持平。据市场经销商介绍，随着年底采购备货高峰期的到来，市场成品海蜇的价格有望继续高位坚挺。