天气一冷，市场上各种滋补食品也随之热销，而有着“八珍之首”美称的海参，始终是冬季进补的。冬季是进补海参的时期，近段时间以来，市场上的海参产品是“一路飘红”。
在北京市朝阳区双井桥附近，品牌宫品海参的直销店内可谓是门庭若市，销售人员更是忙得不亦乐乎。该店的负责人则解释道：“冬季是海参的销售旺季，而且冬季海参进补相比于平时确实在各方面更有好处，而这也是近来店里销售火爆的原因。”
记者在宫品海参直销店内看到，他们推出的小包装淡干海参仅售两百多元，多款热销产品都不超过500元。
对于上述现象，专家认为，海参行业过去热衷于推中高端产品，但从去年开始高端市场大幅下滑，随着消费者对海参价格构成的了解，消费越来越趋于理性。